13/6/2020 0 Comments Self-Checkout im Hofladen? Klar!Der Wunsch der Stunde von Konsumentinnen und Konsumenten: Einheimische, saisonale Produkte, ohne lange Transportwege auf dem Buckel. Frisch und saisonal soll’s sein! Das alles findet man in einem Hofladen, soweit so gut. Wäre da nicht die Geschichte mit dem Bezahlen. Wir kennen das Problem: die regionalen Schätze sind auserkoren, man steht vor dem Kässeli und beim Blick ins Portemonnaie stellt man meistens ernüchternd fest: zu wenig Münz oder zu grosse Nötli. Dieser Frust muss nicht sein. Mit der Option bargeldlos zu bezahlen ist das Problem gelöst und die Kundinnen und Kunden zufrieden. Das Bedürfnis nach bargeldlosen Bezahlmöglichkeiten ist nicht neu, hat aber durch die Corona-Pandemie sicherlich zusätzlich Schub erhalten. Alternative zum Hofkässeli?Die gibt’s, «ds Milchhüsli» ein Selbstbedienungs-Hofladen auf dem Dorfplatz in Oberstocken macht’s vor. Zwischen hausgemachter Konfi, Eiern von glücklichen Hühnern, knackigen Äpfeln und frisch geerntetem Salat steht eine Selfcheckout-Kasse wie beim Detailhändler, mit allem drum und dran, Waage, Scanner und Zahlterminal. Die Bedienung ist einfach. Produkte scannen oder auf dem Bildschirm auswählen und “Bezahlen” klicken. Die Kasse übergibt den offenen Betrag automatisch an das Terminal. Ein manuelles eintippen ist nicht notwendig (und somit eine grosse Fehlerquelle minimiert). Alle gängigen Karten, auch PostFinance Card, werden akzeptiert. Zur Bearbeitung hier Wie entstand die Idee für die Eröffnung des Milchhüslis?
Der Gedanke schwirrte schon länger in unseren Köpfen herum. Der Standort, die Räumlichkeiten – wenn ein Hofladen, dann dort. Mit dem Kauf der alten Milchannahmestelle durch die Burgergemeinde Oberstocken wurde aus einer unkonkreten Vorstellung plötzlich etwas Handfestes. Die Umsetzung von der Theorie in die Praxis erfolgte spontan, aus dem Bauch heraus und wurde innerhalb eines Monates realisiert. Ihr habt euch für ein modernes Kassensystem entschieden, weshalb? Uns war von Anfang an wichtig und klar, dass wir «ds Milchhüsli» so professionell und modern und doch so persönlich und nah wie möglich gestalten und führen möchten. Das Kassensystem Arcavis, mit seinen vielen Facetten und der gleichzeitig einfachen Handhabung, schien uns genau das richtige zu sein und wir wurden nicht enttäuscht. Wie erleichtert Arcavis euren Alltag? Die Arcavis App ist uns eine grosse Hilfe. Wir können jederzeit den aktuellen Kassenstand prüfen und wissen anhand der angezeigten Verkäufe auf einen Blick, was aufgefüllt werden muss. Wie geht ihr mit dem Thema Food Waste um? Neben der Kasse steht unser Food Waste Korb. Unverkaufte Waren können von unseren Kundinnen und Kunden «gerettet» werden, den Betrag bestimmt jeder selbst. Habt ihr einen Tipp für andere Hofladenbesitzer? Seid Professionell, nutzt digitale Mittel wo nötig und kombiniert sie mit so viel Nähe wie möglich. Die Vorteile von Arcavis für ihren Hofladen auf einen Blick:
Fragen? Beantworten wir gern! Sie erreichen uns unter 031 333 09 00 oder info@arcavis.ch
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